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銀魚烘蛋
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confirmation小蔥

不知道你們小時候有沒有被逼著吃雞蛋,反正我是!所以長大了一直不愛吃雞蛋,但這道菜例外,軟軟糯糯的銀魚加在裡面,一口咬下去還有淡淡的海鮮味!家裡老人小朋友都可以吃,其樂融融!^_^

時間:10分鐘內
食材
銀魚 適量
雞蛋 三個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    這次買的銀魚好大隻喲。-o-
  • 步驟 2/5
    一塊華麗麗的豬油下鍋,華麗麗的熱量啊。
  • 步驟 3/5
    雞蛋打散加少許鹽,把洗乾淨的銀魚倒進去攪拌均勻,然後一起倒進鍋裡,油要熱一點下鍋哦。
  • 步驟 4/5
    下鍋後火稍微關小點,慢慢的把底部烘成型,翻面的時候注意不要翻散了。
  • 步驟 5/5
    翻過來再煎一下就好啦,是不是很簡單呢。
小貼士

蛋類用豬油來煎更香喲~

釋出於 2019-02-23
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