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卷出來的味道——豆腐皮、金針菇鍋貼
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伎滌仁苛弊

為愛的人做什麼都不覺得麻煩，整天變換著花樣忙裡忙外，樂在其中......

時間:10-30分鐘
食材
豆腐皮 2張
金針菇 一把
香菜 一小把
蔥（切絲） 半根
營口蔥伴侶 20g
天津甜麵醬 40g
五香粉 1g
辣椒麵 3g
植物油 15g
蔬菜精 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐皮切成邊長7cm約的正方形
  • 步驟 2/9
    金針菇去根洗淨；香菜、洗淨切成約5cm的長段；蔥切成約5cm的長絲
  • 步驟 3/9
    1.碗裡放入營口蔥伴侶醬、天津甜麵醬、五香粉、辣椒麵；2.鍋中燒熱油，澆到碗裡的調料上，攪拌到油與醬充分融合後放入蔬菜精攪拌均勻3.我就叫它【自制香辣醬】了
  • 步驟 4/9
    拿一張豆腐皮，抹上自制香辣醬【最好是對角抹！】
  • 步驟 5/9
    【如圖】放入蔥絲、金針菇、香菜
  • 步驟 6/9
    捲曲之後用牙籤封口
  • 步驟 7/9
    盛盤！【若把金針菇換成黃瓜條的話，豆腐皮也可以提前放微波爐里加熱1分鐘再切片，這時就可以盛盤待吃啦！】
  • 步驟 8/9
    電餅鐺抹油、鋪入卷好的牙籤卷，直至煎到底部焦黃，聞起來有香香的味道就可關火，盛盤啦
  • 步驟 9/9
    成品，誘人吧！
釋出於 2018-12-31
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