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香嫩金黃煎豆腐
3.4萬 熱度
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Esperanza-琳
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每次煎都感覺豆腐入味不均勻,於是就想換種做法,結果不錯,煎出來的裡嫩外焦的
時間:10-30分鐘
食材
老豆腐
適量
雞蛋
適量
鹽,油,十三香,蔬之鮮
適量
蔥,剁椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
老豆腐洗好切塊,雞蛋打散加入鹽十三香蔬之鮮打散調味,
步驟 2/5
把切片的豆腐放入大點的碗裡,倒入調味好的雞蛋
步驟 3/5
放至十分鐘為了入味
步驟 4/5
平底鍋放入適量的油,放入豆腐,煎至兩面金黃,取出,鍋裡有餘下的油放入剁椒爆香加入蔥,倒入煎好的豆腐裡就好了
步驟 5/5
如果不吃辣就不要放入剁椒
釋出於 2019-02-23
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