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香煎豆腐
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粗細cable
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煎豆腐是很家常的做法,口味鹹香,脆嫩配著稀飯吃,特別美味
時間:10分鐘內
食材
豆腐
1塊
鹽
1勺
醬油
1勺
油
3匙
烹飪步驟
步驟 1/6
準備一塊豆腐,提前用鹽在表面上醃製
步驟 2/6
把醃製好的豆腐,切成方塊片
步驟 3/6
鍋裡放油燒熱,放入豆腐煎制(煎豆腐的油比平時炒菜要多一點)
步驟 4/6
豆腐煎制兩面金黃,放入醬油燜上一分鐘即可出鍋
步驟 5/6
出鍋的香煎豆腐
步驟 6/6
成品
小貼士
豆腐提前醃製更有味道
釋出於 2019-10-29
84
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