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節日宴客熱菜第二道--蘆筍芝士鮮蔬培根卷
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睡懶覺

節日宴客的菜餚不僅要美味,更要有特色!這個培根卷一定讓你賺足了好評,秒殺老的小的哈!培根在鍋中煎出油後,帶著淡淡的煙燻味,咬開有著芝士的香濃,爽脆的蘆筍,又搭配著紅的胡蘿蔔絲和金針菇,真心是難得的美味哈!是重要的還是零廚藝哦!

時間:10-30分鐘
食材
蘆筍 適量
胡蘿蔔 適量
金針菇 適量
培根 8片
芝麻 適量
芝士片 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1、金針菇、蘆筍焯水,放入冷水中備用2、將培根片一分為二3、放入一根蘆筍、幾根金針菇、胡蘿蔔絲捲起壓緊,用牙籤固定4、小火將培根卷煎至金黃裝盤,灑上椒鹽和芝麻即可5、培根在煎的時候會出油,鍋裡無需在放油了,或者少放一點點也可以哈
小貼士

1、蘆筍和金針菇都是易熟的東東,只要將水燒開關火,燙個幾秒就行了,不要過分燙熟,口感不好也沒有賣相了

2、培根芝士本身都有鹽味,無需另外調味了,可按個人喜好

3、我家不吃太辣的,喜歡的親可以放些辣椒麵,也是很不錯的

釋出於 2018-07-25
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