jxcaipu logo
麵條雞蛋煎餅
13萬 熱度 42 收藏
手嗡憑孛蒂

不加麵粉也能做出金黃香脆的煎餅哦~一個簡單的麵條雞蛋煎餅，就能滿足你的早餐需求~麵條主食提供碳水化合物、雞蛋提供優質蛋白質、瘦肉滿足食肉動物胃口~各位朋友還可以適當加點蔬菜，那就更完美了！

食材
麵條 1小碗
瘦肉 1小蝶
雞蛋 1個
味事達醬香鮮醬油 2湯匙
食鹽 少許
生薑 2片
米酒 1湯匙
食用油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    瘦肉剁碎，下鍋加米酒、醬油、食鹽和生薑炒熟撈出放涼。
  • 步驟 2/5
    麵條下鍋煮熟，撈出過涼水，瀝乾水後加入1湯匙醬油拌勻。
  • 步驟 3/5
    雞蛋、瘦肉和麵條混合拌勻。
  • 步驟 4/5
    下鍋煎到金黃飄香即可。煎的時候可以加蓋，利用鍋內水汽將雞蛋燜熟後，再揭蓋煎到底面金黃酥脆。
  • 步驟 5/5
    菜譜中使用味事達醬香鮮特級釀製醬油，醬香濃郁，色澤赤紅，不新增香精，味道鮮香自然。搖晃瓶身，可以看到醬油均勻地“掛”在瓶子內壁，只有好醬油才能達到這個標準。
釋出於 2018-09-19
189
相關菜譜
寫評論