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雞蛋煎餅
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思詠

早上愛做麵食，比如香腸卷，豆沙包，鍋貼，燒麥等。比起前者，雞蛋煎餅不用發酵，且簡單飽腹，營養味美。

食材
白麵 若干
雞蛋 1個
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    一勻面粉放大碗內，加鹽，蔥，加水稀釋成稀麵糊。
小貼士

麵糊越稀，攤出的餅越薄。麵糊裡蔬菜，蝦，肉等想吃什麼就放什麼，調料咖哩粉，五香粉，孜然粉，黑椒粉等也是如此。自己的餅自己做主哈哈哈。

釋出於 2019-01-04
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