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茴香雞蛋餅
7萬 熱度
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自仕鴨毓憂
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時間:10分鐘內
食材
茴香
100g
雞蛋
3個
鹽
2g
胡椒粉
適量
薑末
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
將茴香苗洗淨控幹水分備用
步驟 2/6
將茴香切碎,加入薑末,調入適量鹽 白胡椒粉
步驟 3/6
加入雞蛋打散,與茴香充分拌勻
步驟 4/6
鍋底加入少量油燒熱,將蛋液倒入,可分次來做,這個量可以做兩個蛋餅
步驟 5/6
小火慢慢烘至雞蛋凝固,翻面烙半分鐘即可出鍋
步驟 6/6
依次做完剩餘的蛋液,切塊趁熱開吃吧
釋出於 2018-09-19
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