荊芥託
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我們這叫面託，北京叫糊塌子，剛下來的荊芥清香無比，配撈麵吃也是鋼鋼滴。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
新荊芥去杆洗淨。 -
步驟 2/8
荊芥切碎，西葫蘆擦絲。
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步驟 3/8
加一個土雞蛋。
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步驟 4/8
加入麵粉，鹽，胡椒粉、芝麻鹽，水調成稀麵糊。
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步驟 5/8
平底鍋中放少許油，加5勺(喝湯用的小勺)麵糊，攤成薄餅。餅小好翻面。
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步驟 6/8
煎好一面再反面，煎熟即可。
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步驟 7/8
沾蒜汁，配麵湯、米湯最好吃。
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步驟 8/8
也可刷層甜麵醬。
小貼士
這是1人份，營養足夠，人多可加量。
釋出於 2019-02-18
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