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荊芥拌黃瓜
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澈葉藍凌趙

荊芥拌黃瓜,清涼利口,一道好吃的佳餚

時間:10分鐘內
食材
水果黃瓜 2根
荊芥 3根
油 適量
鹽 適量
紅椒 2個
蒜 2瓣
香醋 1勺
生抽 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好原材料；
  • 步驟 2/7
    摘下荊芥的葉片， 黃瓜切成菱形片， 紅椒和蒜切成末；
  • 步驟 3/7
    將所有的原材料放入大碗中；
  • 步驟 4/7
    加入少許鹽；
  • 步驟 5/7
    加入香醋和生抽；
  • 步驟 6/7
    放入適量的辣椒油， 拌均勻盛入盤中。
  • 步驟 7/7
    端上桌了。
小貼士

1. 荊芥選用嫩葉片； 2. 不吃辣的用普通芝麻香油替換紅辣椒油。

釋出於 2020-08-24
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