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豆皮肉卷
6.4萬 熱度
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Islandland
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時間:30分鐘-1小時
食材
肉餡兒
1斤
蔥
適量
姜
適量
料酒
少許
蠔油
少許
鹽
適量
香油
少許
生抽
適量
十三香
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
把所有的配料放入肉餡兒,攪拌均勻。
步驟 2/7
把肉餡兒鋪滿豆皮
步驟 3/7
捲到三分之一處,兩邊對摺再接著捲起。
步驟 4/7
卷好的肉卷
步驟 5/7
放入蒸鍋大火,開鍋蒸15分鐘。
步驟 6/7
蒸好的肉卷
步驟 7/7
切塊就可以食用了。也可以放涼以後冷凍,做湯時隨拿隨吃。
釋出於 2018-11-28
192
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