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海參煎蛋
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祈禱vanish

快手便捷營養早餐,主婦必備菜譜!

時間:10分鐘內
食材
海參 1/3條
雞蛋 1個
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    海參切成丁,準備蔥花少許
  • 步驟 2/4
    鍋放入少許油,小火熱油,5分熱時磕一個雞蛋進去
  • 步驟 3/4
    小火煎至雞蛋八分熟,在雞蛋表面放入海參丁,煎至全熟,撒上鹽和蔥花就可出鍋
  • 步驟 4/4
    全家人美味營養早餐
小貼士

1.煎蛋時需使用小火慢煎,蛋才會更嫩並不會焦糊。 2.這道菜推薦採用刺參或南美參,嫩滑香軟,如海參個頭較大可分多次食用。

釋出於 2019-02-14
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