餃子皮版韭菜盒子
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昨天臘八 做了臘八粥 就想配點韭菜盒一定好吃 果然美味啊 嫌和麵麻煩 直接用餃子皮 省事還乾淨
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
先把蝦仁從冰箱上層拿出來解凍 -
步驟 2/6
雞蛋放鹽和黑胡椒打散炒熟 晾涼 不然放韭菜上會變色
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步驟 3/6
韭菜最好切了 不像別的菜還要切切切 同時也把蝦切一下
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步驟 4/6
雞蛋常溫了就可以放一起了 很漂亮有沒有 放少許醬油 十三香 香油 花椒油 其實就是亂放 我怕出水沒放鹽 但是舔了下 也不淡 正好
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步驟 5/6
兩張餃子皮合起來 捏邊卷卷就可以煎了 小火煎 很快就好了 外皮酥脆裡面就熟了 很好熟的
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步驟 6/6
咬一口 又香又脆 好好吃啊
小貼士
最好現包現煎現吃
釋出於 2018-07-19
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