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香煎糖醋帶魚
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二宮小佩奇

帶魚不僅美味而且食用起未非常方便,而糖醋味又是女兒的大愛,於是找來食譜試做,簡直是零失誤!

時間:10-30分鐘
食材
帶魚 適量
蔥薑蒜 適量
生抽 適量
料酒 適量
適量
適量
食用油 適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    噴入糖醋汁,再加入半碗開水,大火燉煮帶魚,其間將帶魚翻面一次,且注意要晃動鍋子,至湯汁濃稠時,撒入蔥花出鍋裝盤。
小貼士

1、煎帶魚一定要用平底不粘鍋。 2、煎帶魚時要用大火,且不要反覆翻面,一面一次煎至金黃再煎另一面。

釋出於 2018-07-28
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