奶香土豆蛋餅
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
先將土豆煮熟，剝好皮備用。將土豆切成厚薄均勻的片狀 -
步驟 2/4
將洋蔥絲放入鍋中用適量橄欖油炒熟
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步驟 3/4
3顆雞蛋打入碗中，加入一勺糖，乳酪絲，牛奶，胡椒粉，鹽，伴均勻。將煮熟的土豆片放入鍋中慢慢煎一下，倒入雞蛋。此時迅速轉動鍋子，讓蛋液覆蓋均勻
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步驟 4/4
蛋稍稍凝固時，轉成最小火，慢慢煎熟即可
小貼士
土豆的功效
1. 和中養胃、健脾利溼
2. 寬腸通便
3. 降糖降脂、美容養顏
4. 補充營養、利水消腫
5.降壓作用
釋出於 2018-12-04
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