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冰花煎餃——高階大氣上檔次的美麗煎餃
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楚疆瀛盧暴昖

7月20發燒,一整天就吃了一碗白粥和一點蘿蔔乾,上吐下瀉,掛水1整天,21號在家,彈盡糧絕,從冰箱裡搜出來一堆餃子,果斷吃掉,空了一天的胃不能繼續再空了,煎完才發現自己忘了拍過程圖。下次再做的時候補上。

時間:10分鐘內
食材
餃子 20個
植物油 少量
澱粉 1小勺
半碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    成品圖如下
小貼士

在水澱粉變顏色之前關火,這一點很重要,否則鍋底的冰花就會出現黑黑的顏色,很不美觀,也影響食慾。

釋出於 2019-03-06
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