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山楂糕
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裘茂實報

山楂營養豐富，幾乎含有水果的所有營養成分，特別是有機酸和維生素C的含量較高，自已動手做山楂糕健康又衛生，不新增任何防腐劑和色素

食材
山楂 500克
冰糖 適量
水 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山楂洗淨瀝乾
  • 步驟 2/6
    把山楂去籽去蒂
  • 步驟 3/6
    把去籽的山楂放入豆漿杯中，再放少許水攪拌
  • 步驟 4/6
    攪拌好的山楂泥倒入鍋中,放適量的冰糖煮
  • 步驟 5/6
    煮至濃稠
  • 步驟 6/6
    放入模具中冷卻後放冰箱冷藏
小貼士

煮的時候要不停攪拌，防止粘底

釋出於 2018-07-16
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