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山楂糕
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裘茂實報
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山楂營養豐富,幾乎含有水果的所有營養成分,特別是有機酸和維生素C的含量較高,自已動手做山楂糕健康又衛生,不新增任何防腐劑和色素
食材
山楂
500克
冰糖
適量
水
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
山楂洗淨瀝乾
步驟 2/6
把山楂去籽去蒂
步驟 3/6
把去籽的山楂放入豆漿杯中,再放少許水攪拌
步驟 4/6
攪拌好的山楂泥倒入鍋中,放適量的冰糖煮
步驟 5/6
煮至濃稠
步驟 6/6
放入模具中冷卻後放冰箱冷藏
小貼士
煮的時候要不停攪拌,防止粘底
釋出於 2018-07-16
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