山楂糕
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伊人淡雅淚裴
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酸酸甜甜的山楂糕，製作簡單，口感酸甜，無論是老人還是孩子都是不錯的選擇！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
熬好的山楂醬 -
步驟 2/6
山楂醬里加白糖和水，中火煮開
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步驟 3/6
煮至開後，加仙草粉不停的攪拌，以防粘鍋
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步驟 4/6
等仙草粉充分融合後，山楂醬也濃稠了，關火
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步驟 5/6
倒入容器中，放涼後倒扣下來，切塊即可。也可以放進冰箱冰鎮過再食用。
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步驟 6/6
切塊裝盤，端上桌即食哦！
小貼士
山楂糕不太容易凝固，瓊脂也可以，但是量要控制好，我之前用瓊脂做過，但很難結塊，於是改用白仙草粉，這個凝固效果非常的棒，看看成品圖
釋出於 2022-06-07
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