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簡簡單單潤肺清心湯——百合梨湯
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百合與梨有著潤肺清心的功效，在這時不時有著霧霾與沙塵暴的氣候裡，我們要學會照顧好我們自己——就來一碗簡簡單單潤肺清心湯吧......

食材
蘭州鮮百合 少許
梨 少許
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    百合處理乾淨、梨削皮切片放入碗中；添適量的水、放入冰糖
  • 步驟 2/4
    鍋中放水，水開後放入裝有食材的碗
  • 步驟 3/4
    中火加熱15-20分鐘，使百合、梨變得綿軟便OK啦！
  • 步驟 4/4
    取出，放涼後食用【清清爽爽】
小貼士

1.梨有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效，又有“天然礦泉水”之稱。百合有潤肺清心調中之效，可止咳、止血、開胃、安神，有助於增強體質。

2.冰糖也可用蜂蜜替換，但必須待湯溫熱時加入。

釋出於 2019-01-13
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