1.泡紅豆，一定要至少七個小時，最好隔夜泡，等到紅豆長大，不然煮起來很費勁，不過有高壓鍋的我不說話。

2.下鍋煮，我加了很多白糖，到時候做紅豆沙紅豆可以吸收糖水自帶甜味了，不需要再加糖和。白糖根據個人口味加。因為學生黨電飯鍋只有兩個鍵米飯與粥，我選了米飯檔，水要足夠不然功率小水全乾了紅豆還沒爛！煮完以後我還用保溫檔燜了一會，保證紅豆都爛了好製作紅豆沙，期間可以開啟鍋看看情況哦。

3.熬成血色一樣呢，因為時間很長。手工把湯和紅豆分離。

4.戴上手套把紅豆碾碎，或者用勺子壓碎r，擀麵杖啥的都行！口感雖然不如機器細膩但是純手工哦，吃起來香甜！