紅豆餡在很多美味的食品裡都會用到,例如月餅、元宵、粽子、包子、點心等。常吃紅豆可以養心補血,健脾胃。紅豆餡吃起來味道香甜,自己製作健康又可口。
1、喜歡陳皮味的把陳皮和紅豆一起放料理機中攪拌。
2、最好用不粘鍋來炒,否則以糊鍋底