對於紅糖包,我是每個月至少要做一回。有時候家裡剛好有其它食材也會配入一點,特別是核桃仁熟芝麻也是常常會配在裡面。這個月的這款紅糖包還玩出了梗,母親節前一天我想著要給婆婆做一份紅糖玫瑰花風味的紅豆紅糖包以示我的愛意,沒想到那天的紅豆紅糖包失敗了。這真是從來沒有過的呢,同樣的粉同樣的我同樣了的配方,咋就沒發起來了。後來想想估計是擀麵的時候出問題。於是隔天起早又重新做了一份,這母親節的禮物就指望它了呢。但是呢紅糖沒了,就用了白糖來代替,這禮物也算是給湊上了。
沒這紅豆紅糖包就一直在心裡面,好像不做出滿意的一回這個事兒就過不去了,等家裡囤著的紅豆包吃完之後,我又開工做了一回,這次就完成顯現啦,煊軟清香感覺棒棒噠。朋友們有時候參考方法,咱也要結合實際的情況,平時要參考他人的菜譜,特別麵食類,同方子但成品不理想的情況下,咱也要回想一下過程中是否有問題,像以前將麵粉弄錯,成品點心也是不理想,現在我身邊的朋友都一起在用金龍魚的烘焙麵粉,一斤的小包裝,好打理一般像如圖這樣子的點心,一包的量可以讓四口之家吃上三天左右。你們要是喜歡也可以瞭解一下哦。