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枸杞紅糖包
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紅糖和枸杞子是絕配,可以利水利尿,補中補血,不僅具有養生功效更是別具風味。每天都應吃點枸杞子,但是總是忘掉,我這個辦法就是不錯的選擇呢,將枸杞子抱在糖包裡,味道好,又養生。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
酵母 5g
紅糖 適量
枸杞子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    姜酵母水溶後直接和麵,蓋好醒40分鐘。
  • 步驟 2/8
    發的很好。
  • 步驟 3/8
    做成小面劑子。
  • 步驟 4/8
    枸杞子,紅糖。
  • 步驟 5/8
    枸杞子洗乾淨,紅糖盛出。
  • 步驟 6/8
    像包包子一樣每個面劑子擀皮包如紅糖和枸杞。每個裡面十幾粒枸杞,紅糖一湯勺。
  • 步驟 7/8
    涼水下鍋,開鍋後蒸12分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    好了。
小貼士

平常只包紅糖包的時候,紅糖裡面要加少許麵粉,這裡就不要加了,紅糖化成汁正好泡了枸杞,枸杞吸收了紅糖汁就變得非常柔軟,香甜。

釋出於 2019-09-05
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