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紅糖包
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發財dissipate

冬天了多吃紅糖,我不知道別人喜不喜歡,我是特別喜歡,有時我會找紅糖裡面結塊的吃,特別喜歡那種硬硬的。有的咬。紅糖因為提煉的沒有白糖那多歷害,所以營養也比白糖好,在說女子不可百日無糖,指的就是紅糖。

食材
高粉 200g
紅糖 47g
牛奶 115ml
33ml
2g
紅糖 13g
酵母 3g
35ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主料混合
  • 步驟 2/9
    發至兩倍大
  • 步驟 3/9
    加入輔料全部,揉搓到有擴充套件。
  • 步驟 4/9
    在發到兩倍大
  • 步驟 5/9
    揉麵團排氣,靜置15分,在分小劑後,揉搓圓,在靜置15分。
  • 步驟 6/9
    擀成橢圓形,從下往上卷
  • 步驟 7/9
    從中間切斷。
  • 步驟 8/9
    入在烤盤是在發至45分鐘,入烤箱烤
  • 步驟 9/9
    烤箱預熱上下火,140度,25分
小貼士

這次忘記把紅糖弄碎,應該先把紅糖化開,畢竟有些是結塊的,下回我得記住了

釋出於 2023-04-18
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