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三角紅糖包
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Y-YYTa
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紅糖三角包,暄軟香甜,比饅頭好吃百倍!
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
500g
紅糖
150g
酵母粉
適量
溫水
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
發好的面揪成劑子。
步驟 2/6
用麵杖。
步驟 3/6
擀成圓形薄片。
步驟 4/6
放入紅糖。
步驟 5/6
紅糖上撒點乾麵粉,(這樣防止糖溶化後流出來,混點麵粉就好了)。
步驟 6/6
糖面混合勻後,捏成三角,象蒸饅頭一樣進鍋蒸就好。
小貼士
我這是傳統做法,用溫水和麵,裡面包的就是紅糖,就像小時候太后給我包的一樣(當然不愛吃紅糖的就用白糖,這個隨意)。
釋出於 2020-08-12
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