瓜皮養顏小餛飩-冬季暖身 - 瓜皮養顏小餛飩-冬季暖身的做法,瓜皮養顏小餛飩-冬季暖身怎麼做好吃,瓜皮養顏小餛飩-冬季暖身的家常做法 - 京細菜譜

瓜皮養顏小餛飩-冬季暖身

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特別愛吃西瓜，就連西瓜皮也不放過哈哈。姐妹們西瓜皮可是美容養顏的好寶貝，可不要隨便丟棄哦。做湯涼拌都非常美味。

時間:10-30分鐘

食材

肉餡 200g

蝦 5只

白菜一片

蔥適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

豬肉餡攪水上勁
步驟 2/10

菜菜切碎，蔥姜切末。放白菜的目的是使肉餡更水靈。
步驟 3/10

蝦五隻，去殼和蝦線，切段。注意蝦殼不要扔，後面有大用場
步驟 4/10

肉餡裡放醬油、老抽、五香粉、雞精、蠔油、香菇粉、鹽、香油攪拌均勻
步驟 5/10

蝦殼撒一點鹽用油炸酥，可香啦。把蝦油拌到肉餡裡，大概放5、6勺吧。蝦殼也很好吃的
步驟 6/10

餡準備好啦，開包吧
步驟 7/10

外面買的餛飩皮有些硬，包的時候需要粘合的位置抹些水。
步驟 8/10

板子上撒些澱粉防止粘連。
步驟 9/10

像不像小元寶
步驟 10/10

煮的時候我放了西瓜皮，最後撒些香菜，澆上花椒油和辣椒油就可以吃啦！味道非常鮮美。過程也非常簡單，大家快來試一下吧哈哈哈

釋出於 2019-02-17