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雞蛋炒三丁
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夏Luxuriant

想做三丁炒飯,結果發現家裡沒米了,開啟冰箱一看還有一個雞蛋,先編現做吧,想一想色彩還不錯,還有營養,那就開始吧~

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 一個
香菇 一顆
胡蘿蔔 一根
黃瓜 半根
適量
適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備蔥花
  • 步驟 2/4
    雞蛋攪拌好
  • 步驟 3/4
    將香菇,胡蘿蔔,黃瓜分別切丁。讓後熱油,先將雞蛋炒至八分熟,盛出待用。鍋中再加油,將胡蘿蔔放入鍋中炒,再將香菇倒入炒,做後將黃瓜放入,待三丁差不多要熟了,將剛才八分熟的雞蛋放入一起翻炒,出鍋前放少許鹽,完活~
  • 步驟 4/4
    色香味俱全的雞蛋炒三丁就完成啦~
小貼士

雞蛋要先炒,炒完盛出來,然後待其他炒的差不多的時候一起炒

釋出於 2018-07-11
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