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雞蛋炒西紅柿
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膽怯respectable

雞蛋炒西紅柿，我想各位豆親都喜歡吧。

其實一道簡單的家常菜，只要你用心去做好，也能是道美味的佳餚。

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這雞蛋，是從老家帶出來的土雞蛋，炒出來味道特別的香。

搭配兩個西紅柿，非常下飯，尤其是我放了兩包KFC的醬，寶子特別愛吃呢。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 2個
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
番茄醬 適量
鮑魚汁 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所需的食材。 雞蛋三個。。。西紅柿兩個。。。。。兩包KFC的醬 兩根小蔥。
  • 步驟 2/10
    把雞蛋打在碗裡，放點鹽，調一下。西紅柿切成大小統一的塊塊。 蔥切成小花。
  • 步驟 3/10
    起鍋，把雞蛋煎好。 煎好後，用鍋鏟切成小塊塊。
  • 步驟 4/10
    起油鍋。把西紅柿倒進去。 大火，翻炒。
  • 步驟 5/10
    剛才裝了雞蛋的那個碗，還有點雞蛋液，放點水進去。調一下。 把水倒進去西紅柿裡。 稍微小火，燜一下。
  • 步驟 6/10
    放上一點鹽。 小火。
  • 步驟 7/10
    倒上兩包KFC的醬。 小孩尤其愛吃。
  • 步驟 8/10
    差不多好的時候，把雞蛋倒進去。 小火。翻炒。
  • 步驟 9/10
    放點鮑魚汁，提提鮮味。
  • 步驟 10/10
    美味又營養的下飯菜來了。
小貼士

雞蛋 西紅柿

炒好的雞蛋應該在西紅柿燜好後才放。

雞蛋倒進去，翻騰幾下，即可上桌。

釋出於 2025-02-18
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