雞蛋炒西紅柿 - 雞蛋炒西紅柿的做法,雞蛋炒西紅柿怎麼做好吃,雞蛋炒西紅柿的家常做法 - 京細菜譜

雞蛋炒西紅柿

3.2萬熱度 191 收藏

穆雁雲冬

關注

雞蛋炒西紅柿是我家寶寶最喜歡的菜了，寶寶吃拌米飯最好了，這個菜雖然不適合老爸的最愛，但是西紅柿營養豐富，西紅柿吃生的能補充維生素C，吃煮熟的能補充抗氧化劑。常吃還可以預防感冒，是我家餐桌上常見的菜。

時間:10-30分鐘

食材

西紅柿 2個

雞蛋 3個

油適量

鹽適量

糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

西紅柿洗淨切片。
步驟 2/10

將雞蛋打散備用。
步驟 3/10

大蔥洗淨切薄片。
步驟 4/10

熱鍋。倒入適量的油。
步驟 5/10

倒入打散的雞蛋。
步驟 6/10

炒散，差不多的時候盛出備用。
步驟 7/10

再加點油入鍋，放入切好的大蔥煸出香味。
步驟 8/10

倒入西紅柿煸炒，稍燒片刻後加入適量鹽、白糖和生抽。
步驟 9/10

再倒入之前炒好的雞蛋，翻炒均勻即可。
步驟 10/10

好了可以出鍋啦。味道還是不錯滴。

小貼士

西紅柿要挑熟透的，這樣炒出來沒有那麼酸，醬油要用生抽或者海鮮醬油。

釋出於 2022-07-21