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自制羊腿肉!羊肉串!羊排!
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心若為城念嵐
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這是老公朋友送的一隻羔羊,全家都愛吃燒烤自己製作比起外面來要放心!
食材
羊腿肉
適量
羊排
適量
蔥
適量
料酒
適量
姜
適量
蒜
適量
胡椒
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
整隻的羊腿,洗淨分切小塊,羊排也要斬成小塊!
步驟 2/6
羊腿肉挑嫩的切小塊加入蔥姜料酒醃製!
步驟 3/6
羊排也同樣醃製!
步驟 4/6
醃製半小時後再加入鹽、生粉、小蘇打、孜然粒、孜然粉、繼續醃製半小時!
步驟 5/6
現在可以串串了!
步驟 6/6
完成!大合照!
釋出於 2019-01-29
105
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