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自制羊腿肉!羊肉串!羊排!
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心若為城念嵐

這是老公朋友送的一隻羔羊,全家都愛吃燒烤自己製作比起外面來要放心!

食材
羊腿肉 適量
羊排 適量
適量
料酒 適量
適量
適量
胡椒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    整隻的羊腿,洗淨分切小塊,羊排也要斬成小塊!
  • 步驟 2/6
    羊腿肉挑嫩的切小塊加入蔥姜料酒醃製!
  • 步驟 3/6
    羊排也同樣醃製!
  • 步驟 4/6
    醃製半小時後再加入鹽、生粉、小蘇打、孜然粒、孜然粉、繼續醃製半小時!
  • 步驟 5/6
    現在可以串串了!
  • 步驟 6/6
    完成!大合照!
釋出於 2019-01-29
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