Name: 涼拌萵筍片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 萵筍 1條; 指天椒 6粒; 蒜 3粒; 生抽 2湯匙; 辣椒油 1/2湯匙; 芝麻油 1/2湯匙; 雞精 1茶匙; 鹽 1茶匙; 香醋 1湯匙

涼拌萵筍片

6萬熱度 19 收藏

不聽話

關注

非常家常而普通一道夏日冷盤，只要花一點心思，也能傾城傾國、豔壓群葩。

在炎熱的夏季，避免了與了灶臺的“熱情接觸”，刺激的味道定能開啟你的味蕾。

時間:10分鐘內

食材

萵筍 1條

指天椒 6粒

蒜 3粒

生抽 2湯匙

辣椒油 1/2湯匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

材料備好。
步驟 2/4

指天椒切成碎粒，蒜壓成泥備好。
步驟 3/4

萵筍絲用蔬菜切片器切成片備好。
步驟 4/4

將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗裡，然後放上萵筍片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，攪拌即可開吃。

小貼士

喜歡葷的還可以加一點雞絲。

釋出於 2018-06-24

寫評論