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涼拌萵筍片
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不聽話

非常家常而普通一道夏日冷盤,只要花一點心思,也能傾城傾國、豔壓群葩。

在炎熱的夏季,避免了與了灶臺的“熱情接觸”,刺激的味道定能開啟你的味蕾。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 1條
指天椒 6粒
3粒
生抽 2湯匙
辣椒油 1/2湯匙
芝麻油 1/2湯匙
雞精 1茶匙
1茶匙
香醋 1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    材料備好。
  • 步驟 2/4
    指天椒切成碎粒,蒜壓成泥備好。
  • 步驟 3/4
    萵筍絲用蔬菜切片器切成片備好。
  • 步驟 4/4
    將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗裡,然後放上萵筍片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,攪拌即可開吃。
小貼士

喜歡葷的還可以加一點雞絲。

釋出於 2018-06-24
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