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涼拌萵筍片
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非常家常而普通的一道冷盤，只要花一點心思，也能傾城傾國、豔壓群葩。

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 1條
指天椒 6粒
蒜 3粒
生抽 2大勺
香醋 1大勺
鹽 1勺
雞精 1勺
芝麻油 1/2大勺
辣椒油 1/2大勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    萵筍、指天椒、蒜備好。
  • 步驟 2/4
    指天椒切成碎粒，蒜壓成泥備好。
  • 步驟 3/4
    萵筍絲用蔬菜切片器切成片備好。
  • 步驟 4/4
    將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗裡，然後放上萵筍片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，攪拌即可開吃。
小貼士

調料可以按自己的口味來調配。

釋出於 2023-01-11
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