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紅燒鮑魚排骨
10.9萬 熱度 14 收藏
桔子flux
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時間:1-2小時
食材
鮑魚 15只
排骨 1000g
八角、生抽、老抽、黃酒、紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    排骨在滾水中過一道,晾乾水氣
  • 步驟 2/3
    大連鮑取掉贓物,洗淨
  • 步驟 3/3
    排骨油熱後下鍋爆炒至表皮略黃,下黃酒、生、老抽加水後放入紅糖、八角香料及大連鮑;小火燉至排骨酥軟,燒乾水分起鍋
釋出於 2018-09-16
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