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老廚白菜
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孤獨jelly
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時間:10-30分鐘
食材
白菜
500g
五花肉
100g
粉絲
半把
味事達醬香鮮醬油
15ml
醋
10ml
鹽
適量
蔥花.花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
白菜洗淨切段,粉絲泡軟,肉切片,備好蔥花
步驟 2/7
鍋內熱油,油熱加入花椒,蔥花炒香,加入肉片,調入適量醬香鮮醬油,炒至肉變色
步驟 3/7
肉片炒香
步驟 4/7
加入白菜,再次調入醬香鮮翻炒均勻,調入適量鹽
步驟 5/7
翻炒至白菜變軟,加入開水,將泡好的粉絲放在白菜上,蓋上蓋子
步驟 6/7
炒至湯汁收盡,調入醋大火翻炒幾下即可出鍋
步驟 7/7
酸酸的很開胃哦
小貼士
可以把粉絲換成粉條
釋出於 2018-06-27
198
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