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微波爐版蒜蓉茄子
7.4萬 熱度
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肖申克
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食材
大茄子
1個
蒜蓉
若干
蠔油
1勺
蔥
少許
孜然粉
少許
鹽,雞精等調味料
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
蒜剁碎磨成蒜蓉
步驟 2/6
茄子洗淨備用
步驟 3/6
對半切開,中間切刀
步驟 4/6
蒜蓉加蔥、蠔油、孜然粉、鹽、味精拌勻
步驟 5/6
微波爐高火叮5分鐘,茄肉用筷子夾開。
步驟 6/6
抹上泡的蒜蓉醬進微波爐高火2分鐘即可。
釋出於 2018-09-14
88
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