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微波爐版蒜香油麥菜
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罕青蔥歲月

微波爐一直就是我最愛的廚房小家電，在大多數人的想法裡，微波爐就是個熱飯菜的器皿，其實不然，微波爐幾乎能取代炒鍋呢，從青菜到魚肉類，從煮飯到煲湯，只有你想不到，沒有它做不到的，不信你可以試試哦。

時間:10分鐘內
食材
油麥菜 兩顆
油 適量
鹽 適量
大蒜 兩瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    油麥菜清洗乾淨
  • 步驟 2/7
    用攔腰切斷，擺放在盤子裡
  • 步驟 3/7
    淋入油
  • 步驟 4/7
    撒上適量鹽
  • 步驟 5/7
    將大蒜末撒在上面，用筷子拌勻
  • 步驟 6/7
    放在微波爐裡
  • 步驟 7/7
    加熱兩分鐘即可
小貼士

1、油麥菜放在一個稍微深一點的盤子裡，方便攪拌。

2、先加熱一分鐘，用筷子翻拌下，再加熱一分鐘即可。

3、油均勻地塗抹在葉片上，高溫後葉片菜更漂亮。

釋出於 2019-08-20
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