水果玉米也叫甜玉米,不僅好吃,營養也特別豐富,富含有水溶性多糖、維生素A、C、脂肪、蛋白質等,經常被當做保健營養食物加以食用,所以水果玉米的營養價值還是非常高的。玉米通常都是用水煮來吃,這樣不僅費火,而且玉米中的糖分也流失到水中,吃起來就沒那麼甜了。然而用微波爐來製作,只需短短的5分鐘時間就可以搞定,再加點煉奶,帶點奶香味道更好。
洗淨的玉米不用瀝乾