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綠咖哩滑雞飯
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KyouanSama

下飯的咖哩,就是沒有賣相。

食材
琵琶腿 4個
綠咖哩 1袋
椰汁 1聽
牛奶 1袋
彩椒 半個
土豆 一個
胡蘿蔔 半根
紫洋蔥 1個
甜玉米 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    配料,彩椒切塊,剝玉米粒
  • 步驟 2/5
    雞腿去骨頭,切塊,用鹽巴,胡椒粉,料酒醃製,鍋裡倒入少許橄欖油,加入洋蔥碎與胡蘿蔔碎,放入少許鹽巴,羅勒碎炒熟與土豆拌勻
  • 步驟 3/5
    鍋裡到橄欖油,炒洋蔥,加入一塊黃油,炒咖哩醬
  • 步驟 4/5
    加椰汁,牛奶,大火燒開後下雞塊,兩勺白糖,少許羅勒碎,等雞塊熟了,下彩椒塊,燒一兩分就可以出鍋
  • 步驟 5/5
    依據愛好擺盤,澆上咖哩,美味的一餐啊!
釋出於 2018-09-09
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