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泰式涼拌越南米粉
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certainty烈馬
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是不是看到名字直接蒙了吧哈哈,其實就是買了越南米粉,半夜宵夜嘴裡又想吃酸辣的,細想新入了一瓶青檸檬汁,那就泰式走起來吧~
時間:10分鐘內
食材
越南米粉
一人份
竹筍
兩根
西紅柿
半個
香芹
兩根
小米椒
兩顆
蒜頭
一顆
洋蔥頭
少許
青檸檬汁
適量
魚露
五滴
鹽
適量
綿白糖
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
米粉入沸水煮至熟冰水過涼 這樣增加Q彈性
步驟 2/7
竹筍切細絲 焯水備用
步驟 3/7
蒜頭 洋蔥 小米椒 洋蔥 香芹切碎末備用
步驟 4/7
西紅柿切小丁
步驟 5/7
魚露 檸檬汁 鹽 白糖與切末了攪拌均勻
步驟 6/7
所有東西攪拌就可以食用了Q彈酸辣
步驟 7/7
麻麻給我做的新窩喲~磨爪爪什麼的最喜歡了
小貼士
還是那句話·泰式三劍客·辣椒 檸檬 魚露必不可少
西紅柿可以用梨或者蘋果代替
釋出於 2018-12-13
205
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