jxcaipu logo
泰式涼拌皮蛋豆腐
8萬 熱度 51 收藏
晏柴後來你不在

這真是超級簡單的一道外國菜。只要你有這莫些材料,就直接洗呀洗,切呀切,排呀排,拌呀拌,倒呀倒,就是一道超級美味滴涼拌菜。有點酸,有點甜,又有點辣辣滴,咬下去又有點花生香味再加一點蔥酥味。真的,真的很好吃哦!哈哈哈,我自己個人這莫滴認為,因為它是我最喜歡,最合我胃口,最搭我懶人性格的一道菜哈!

食材
嫩豆腐 1盒
皮蛋 3粒
A料:芫荽 適量
雞肉鬆 適量
烤香花生碎 適量
紅辣椒 適量
B料:醬油 2湯匙
魚露 2湯匙
酸桔汁 5湯匙
C料:小紅蔥 2湯匙
葵花油 3湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先預備好材料。
  • 步驟 2/8
    皮蛋去殼1分4。芫荽和紅辣椒切成幼碎。
  • 步驟 3/8
    嫩豆腐切約半寸的厚度排盤中間。
  • 步驟 4/8
    先排上皮蛋在豆腐上和傍邊。
  • 步驟 5/8
    再均勻撒上A料。
  • 步驟 6/8
    爆香C料後,把香蔥酥略壓碎,再拌入B料混合均勻。
  • 步驟 7/8
    把調好的醬汁均勻滴倒在豆腐上。
  • 步驟 8/8
    美味好吃的【泰式涼拌皮蛋豆腐】上桌。
釋出於 2018-07-14
相關菜譜
寫評論