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深夜食堂之咖哩飯
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馗副碩胺苯
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很愛吃外面的泰式咖哩,所以按照這個菜譜來做吧綜合很多人的方式。關鍵還是《型男大主廚》詹姆士的方法…
食材
雞胸肉
兩塊
土豆
一大顆
紅蘿蔔
一根
洋蔥
一顆
咖哩醬/塊
一包/盒
番茄醬
50毫升
黃油
10克
大蒜
一兩瓣
鹽巴
少許
糖
湯匙
牛奶
500毫升
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
把材料該洗的洗,該切的切好
步驟 2/6
鍋子燒熱放入黃油,紅蘿蔔,洋蔥,大蒜拌炒
步驟 3/6
放入雞肉炒白後放入土豆拌炒
步驟 4/6
加入咖哩翻炒到有香氣
步驟 5/6
加入牛奶,鹽巴,糖,番茄醬,蓋鍋蓋頓煮五分鐘
步驟 6/6
頓煮到有點稠,土豆也熟了就可以了
小貼士
番茄醬很重要!讓咖哩變漂亮!口味變醇厚!
釋出於 2018-06-15
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