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雲彩菠蘿飯—待客營養餐
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以前在老家吃過菠蘿飯,那時自己不會做,也沒想過要做菠蘿飯,現在在外地突然想吃這道菜,就學著做了,味道非常好,好看又好吃。

食材
葡萄乾 適量
紅棗 3-5個
枸杞 適量
白糖 適量
糯米 適量
菠蘿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    首先把糯米飯煮上。
  • 步驟 2/14
    準備一個菠蘿。
  • 步驟 3/14
    從三分之一處切開。
  • 步驟 4/14
    把裡面的果肉全部挖出來。
  • 步驟 5/14
    果肉里加適量的白糖醃製待用。
  • 步驟 6/14
    葡萄乾適量,紅棗適量,枸杞適量洗淨待用。
  • 步驟 7/14
    全部配料
  • 步驟 8/14
    待米飯快熟時,紅棗去籽,跟其他全部的配料一起倒入飯裡攪拌均勻,待煮飯鍵跳後,悶十幾分鍾。
  • 步驟 9/14
    用飯勺把煮好的飯盛入事先備好的菠蘿殼,蓋上另一半小的菠蘿殼,放入鍋中蒸15分鐘左右。
  • 步驟 10/14
    清香美味的菠蘿飯就做好了。
  • 步驟 11/14
    超級好吃。
  • 步驟 12/14
    很漂亮,很好吃。
  • 步驟 13/14
    五彩繽紛的菠蘿飯,看著就來食慾,待客的必備之菜!營養又美味!
  • 步驟 14/14
    看著這道菜,心裡都是美滋滋的,真的很好吃,很有成就感。
小貼士

比較懶的朋友可以省掉最後一個步驟,就是放在鍋裡蒸的那一步,不過做那一步的話菠蘿飯會更清香更好吃哦!喜歡做美食的朋友也可以加我qq:102080082,或者微信ssyy33442 共同學習,一起進步。

釋出於 2018-09-07
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