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五彩菠蘿飯
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倦與戀涵凝
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食材
黑糯米 適量
普通大米 適量
菠蘿 半個
蝦仁 適量
午餐肉 適量
玉米粒 適量
豌豆 適量
胡蘿蔔 適量
洋蔥 小半個
椰漿 一勺
蠔油 一勺
適量
味精 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黑糯米先要泡差不多一天,最好一早就泡上,在混合普通大米蒸,注意水不能加太多,否則飯會很軟
  • 步驟 2/5
    把胡蘿蔔切成粒,和豌豆玉米備用 洋蔥也切成粒備用
  • 步驟 3/5
    蝦仁去蝦線備用,可以放少於鹽調味
  • 步驟 4/5
    之後準備炒飯,準備好椰漿,蠔油等調料
  • 步驟 5/5
    最後把炒好的飯放入菠蘿中,再放入蒸隔裡蒸至水開就差不多了!香氣撲鼻哦
小貼士

如果能選用鳳梨最好 不會酸 如菜會更好

釋出於 2018-10-05
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