泰式青木瓜蝦沙拉 - 泰式青木瓜蝦沙拉的做法,泰式青木瓜蝦沙拉怎麼做好吃,泰式青木瓜蝦沙拉的家常做法 - 京細菜譜

泰式青木瓜蝦沙拉

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唯恐天下不亂仲

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我沒去過泰國哦，從電視上學了個大概介紹加上自己想當然的做法而出來的作品~~

時間:10-30分鐘

食材

青木瓜半個

鮮蝦 8只

豆角 1根

番茄 1小塊

青檸檬 1/4個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料；
步驟 2/9

木瓜去皮切絲；
步驟 3/9

鮮蝦焯水後去殼；番茄切絲；豆角切絲；
步驟 4/9

蔥、蒜、青紅辣椒切碎；
步驟 5/9

鍋中加油燒熱，將蔥末炸至香脆後撈出；
步驟 6/9

再放入蒜末爆香略顯焦黃，然後加入鹽、魚露、辣椒醬和椒末，擠點檸檬汁；
步驟 7/9

將做好的料汁倒入木瓜絲中抓勻，同時也擠入些檸檬汁；
步驟 8/9

加入豆角絲和番茄絲再抓勻；
步驟 9/9

擺上蝦仁，撒上炸蔥末即可。脆脆的木瓜絲加上惹味的泰式辣，非常好吃哦~~

釋出於 2018-08-26