Name: 泰式咖哩蝦
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 泰國菜
Ingredients: 大蝦 適量; 西蘭花 適量; 土豆 適量; 洋蔥 適量; 胡蘿蔔 適量; 咖哩塊 3塊; 牛奶 200ml; 溼香菇 適量

泰式咖哩蝦

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輾悍俸痺喲

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喜歡吃泰國菜喜歡咖哩喜歡做各種好吃的

時間:10-30分鐘

食材

大蝦適量

西蘭花適量

土豆適量

洋蔥適量

胡蘿蔔適量

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烹飪步驟

步驟 1/1

1原材料如圖備好2大蝦洗淨去蝦線剪須放鹽和胡椒粉醃製入味3倒油，放洋蔥，炒出香味後放入胡蘿蔔土豆香菇，西蘭花好熟可晚一點放。4倒入清水，沒過食材多一點，倒入牛奶，當咖哩，攪拌融化。5.蓋上鍋蓋燜10分鐘左右土豆基本熟了放蝦，蝦顏色變紅後出鍋。不用放鹽

小貼士

土豆儘量切塊小點好熟用水浸泡一下泡掉澱粉

釋出於 2018-07-06

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