正宗冬蔭功/冬陰功[簡單三部曲]ต้มยำกุ้ง - 正宗冬蔭功/冬陰功[簡單三部曲]ต้มยำกุ้ง的做法,正宗冬蔭功/冬陰功[簡單三部曲]ต้มยำกุ้ง怎麼做好吃,正宗冬蔭功/冬陰功[簡單三部曲]ต้มยำกุ้ง的家常做法 - 京細菜譜

正宗冬蔭功/冬陰功[簡單三部曲]ต้มยำกุ้ง

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帥了個Jing_

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泰國菜系列又來啦~4月份在泰國待了半個月，在此期間報名了SILOM THAI COOKING SCHOOL MISS MAY的烹飪課程。學習了一些泰國菜的做法，在此分享給大家。

時間:10-30分鐘

食材

去殼鮮蝦（可以換成任何肉或者海鮮） 5只

蘑菇（可以換成任何你喜歡的蔬菜） 1朵

番茄半顆

南姜 5片

蔥 1根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

所有材料洗好切好，香茅要先用刀背拍一拍，然後切段
步驟 2/3

把除了蝦子以外的東西全部放進鍋子裡，加水煮沸
步驟 3/3

煮沸後把蝦子放進去，10秒鐘左右就可以關火裝碗啦~~

小貼士

冬蔭功是直接泰文翻譯過來的，是酸辣湯的意思。裡面不一定是隻能加蝦子，任何東西都能加。或者你想做泰式冬蔭功的火鍋或者冬蔭功面，用這個配方的調料都可以。

釋出於 2019-02-16