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菠蘿飯
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HHHitchcock

菠蘿飯的做法簡單快捷 放在年夜飯上也是一個誘人的菜品 特別吸引小朋友喜歡 而且菠蘿飯的清香又可以解膩 吃再多的大魚大肉也不怕啦

食材
菠蘿 1顆
米飯 1碗
胡蘿蔔 小半碗
臘腸 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    一顆大菠蘿
  • 步驟 2/6
    菠蘿對半切 從頂部剖開 一半要大一些 然後把果肉掏出來放在一個空碗裡備用 菠蘿殼沖洗內部 瀝乾
  • 步驟 3/6
    材料備好 胡蘿蔔切丁 臘腸切丁。
  • 步驟 4/6
    中火熱油 油沸後 加入肉丁和胡蘿蔔丁翻炒。
  • 步驟 5/6
    半熟後加入米飯 不斷翻炒 讓米飯吸油 等米飯呈金黃色一粒粒分離後 撒鹽 最後加入菠蘿塊略微翻炒 即可出鍋。
  • 步驟 6/6
    年夜飯~美芽祝大家新年快樂 2016也要好好吃飯哦!
釋出於 2018-11-22
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