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韓式乳酪打糕排骨
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Xerm-
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時間:10-30分鐘
食材
排骨 按喜好
馬蘇裡拉乳酪 一把
打糕條 一碗
蒜 四個
小紅辣椒 五個
糖 三勺
醋 兩勺
洋蔥 四分之一個
梨 四分之一個
韓式辣椒醬 兩勺
韓式烤肉醬 三勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把蒜，小紅辣椒，洋蔥還有梨放到榨汁機裡攪碎。
  • 步驟 2/6
    第二步：把排骨洗淨煮熟，用筷子戳排骨能戳透就可以拿出來了。
  • 步驟 3/6
    第三步：排骨上鍋用油煎至金黃色（不要放太多油哦！）
  • 步驟 4/6
    第四步：把事先做好的醬汁倒到鍋裡倒上一碗水。再加入韓式辣椒醬，糖，醋還有韓式烤肉醬，大火燉至收湯。
  • 步驟 5/6
    第五步：等快收湯之時倒進去一碗打糕條，徹底收湯，出鍋嘍～
  • 步驟 6/6
    第六步：把打糕條鋪在盤子底部（因為進微波爐里加熱時它會變硬影響口感）撒上第一層馬蘇裡拉乳酪，在把排骨全放上撒上乳酪進微波爐大火三至五分鐘，待乳酪全融化能拉絲之時就做好啦～～
釋出於 2018-08-03
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