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雪媚娘(簡易版)
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時間:10-30分鐘
食材
雪媚娘皮
10塊
淡奶油
150g
細砂糖
25g
芒果
1個
烹飪步驟
步驟 1/6
芒果去皮取肉切粒。掃去雪媚娘皮表面的粉備用。
步驟 2/6
淡奶油粉次加入細砂糖打發。
步驟 3/6
雪媚娘皮鋪平,在中間加入適量打發奶油,加入芒果粒,再鋪一層奶油,對角線把皮收起,捏緊。
步驟 4/6
放入蛋糕紙上,收口處朝下。
步驟 5/6
成品!
步驟 6/6
冷藏後口感更佳!
小貼士
注意收口位置不要沾有淡奶油,否則收口封不好。
釋出於 2018-12-16
113
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