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お好み焼き大阪燒正宗cheese in 山藥大阪燒^ ^

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大聖literally

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所謂お好み焼き就是看你喜好愛吃什麼放什麼所以我加了芝士有蝦就更好吃了可惜沒有

時間:10分鐘內

食材

五花肉兩片

雞蛋一個

出汁加水一杯半

山藥 30克

低筋麵粉 100g 分三次慢慢加入

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備材料捲心菜切絲
步驟 2/10

磨山藥30g到盤中
步驟 3/10

山藥泥里加入雞蛋出汁加水一杯或者只加水麵粉混合
步驟 4/10

如圖分三次慢慢加麵粉混勻了再加
步驟 5/10

差不多這樣後加入捲心菜
步驟 6/10

加入芝士我的
步驟 7/10

鐵盤加熱到180度放入準備好的麵糊單面金黃後翻面加肉小火蓋鍋蓋悶一下再翻
步驟 8/10

出鍋加醬汁奶黃醬 and 木魚花青蔥等
步驟 9/10

完成好吃一刀下去有爆芝士出來幸福哈哈哈
步驟 10/10

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釋出於 2018-11-05